產品展廳
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現(xiàn)貨供應 食品級半乳糖甜味劑 量大從優(yōu)
- 產地：中國 上海上海
- 價格： ￥30/公斤
- 發(fā)布日期： 2023-11-29
- 更新日期： 2023-11-29
產品詳請
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 生產許可證編號 | SC20144172300190 |
| CAS | 74-79-3 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 見包裝 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
(1)應用于乳制品中，解決乳糖不耐受問題；(2)應用于保健食品中，促進鈣、鎂、磷的吸收，(3)應用于乳酸發(fā)酵食品中，提高乳酸菌數量，縮短發(fā)酵周期；(4)應用于焙烤食品中，可改善其風味、質地及色澤，且在高溫加熱過程Chemicalbook中，其營養(yǎng)價值不會流失，又因其低能量非消化性，(5)可添加到冰淇淋中，防止乳糖結晶析出，調高產品質量,延長貨架期；(6)利用乳清中的乳糖合成低聚半乳糖，綜合治理乳清排放造成的環(huán)境污染，且節(jié)約了大量的能源。
