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上海章觀國際貿易有限公司
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產品展廳
L-阿拉伯糖高純度 99% 減少糖分吸收烘焙甜味劑 章觀供應
  • 產地:中國 上海上海
  • 價格: ¥60/公斤
  • 發布日期: 2023-11-09
  • 更新日期: 2023-11-09
產品詳請
主要用途 甜味劑
執行標準 國標
生產許可證編號 SC20137148200057
CAS 147-81-9
型號 食品級
包裝規格 見包裝
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口

L-阿拉伯糖,又稱樹膠醛糖、果膠糖;是一種戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在,通常與其他單糖結合,以雜多糖的形式存在于膠質、半纖維 素、果膠酸、細菌多糖及某些糖苷中。其對熱和酸的穩定性高。

主要特點:

在自然界中L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在,通常與其他單糖結合,以雜多糖的形式存在于膠質、半纖維素、果膠酸、細菌多糖及某些糖苷中。其對熱和酸的穩定性高。