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產品展廳
木糖醇 無糖不升糖食品級烘焙原料 章觀 代糖木糖醇低能量
  • 產地:中國 上海上海
  • 價格: ¥19/公斤
  • 發布日期: 2023-10-30
  • 更新日期: 2023-10-31
產品詳請
主要用途 甜味劑
執行標準 粉狀
生產許可證編號 SC20161072300024
CAS
型號 食品級
包裝規格 見包裝
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口

中文名:木糖醇

中文別名:戊五醇

英文名稱:Xylitol

木糖是木聚糖的一個組分,木聚糖廣泛存在于植物中。它的分子式為C5H12O5,是一種五碳糖醇。若無特別說明,人們很難將木糖醇與蔗糖分辨。木糖也存在于動物肝素、軟骨素和糖蛋白中,它是某些糖蛋白中糖鏈與絲氨酸(或蘇氨酸)的連接單位。在自然界迄今還未發現游離狀態的木糖。木糖醇可代替糖按正常生產需要用于糖果、糕點、飲料。