產品展廳
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產品詳請
| 主要用途 | 維生素 |
| 生產許可證編號 | SC20161072300024 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 見包裝 |
| 外觀 | 粉狀 |
| 保質期 | 2年 |
| 有效物質含量 | ≤99％ |
| 主要營養成分 | 維生素 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
產品以實物為主
量】：99.8%
【英文名稱】：vitamin C【其 名 稱】：抗壞酸(ascorbic acid)【 CAS 號 】：50-81-7 【 分子式 】：C6H8O6 【相對分子質量】：176.12 【物質性質】：酸性，具有較強的還原性，加熱或在溶液中易氧化分解，在堿性條件下更易被氧化，為己糖衍生物。
【 性 狀 】:白色晶體或結晶性粉末。無臭。有酸味。易分解，露置日光下色漸變深。閃點99℃ 。熔點187-192℃。受光照則逐漸變褐，干燥狀態下在空氣中相當穩定，但在空氣存在下于溶液中則迅速變質，pH值3.4-4.5時較穩定。本品1g溶于約5ml水和30ml乙醇。0.5%水溶液PH=3，5%時pH=2。不溶于 非揮發性油脂和苯。呈強還原性，有多酚氧化酶作用，故添加于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化劑。
